Voyage immobile en Écosse

Publié aujourd’hui à 17h46

Arpenter les hautes terres

Une région de l’Écosse en particulier attire les regards : les Highlands, situées au nord et à l’ouest de la province du Royaume-Uni. Cette splendide zone sauvage et montagneuse, balayée par les tempêtes comme par la brume, est connue pour ses lumières, sa faune, ses châteaux et ses lacs (dont le Loch Ness, habité par le légendaire monstre). Un paradis pour randonneurs et photographes. Pour s’immerger dans ces paysages tourmentés, Highlands : Scotland’s Wild Heart, série documentaire en quatre épisodes produite pour la BBC, est idéale. Avec, en prime, la voix envoûtante du héros du film Trainspotting, l’acteur Ewan McGregor, natif de la contrée.

Remonter le temps avec « Outlander »

Adoubée par l’auteur de Games of Thrones, la série américaine Outlander, écrite par le scénariste Ronald D. Moore, relate depuis cinq saisons les tribulations d’une infirmière de guerre anglaise qui, à la fin de la seconde guerre mondiale, se trouve mystérieusement projetée en 1743. Une époque où la tension est à son comble entre Écossais et Anglais alors en pleine lutte de territoire. L’infirmière, interprétée par l’Irlandaise Caitriona Balfe, « atterrit » près d’­Inverness, capitale des Highlands. La fiction – qui ravira les âmes romantiques comme les fans de grands espaces – permet de plonger au cœur des paysages et des légendes de l’Écosse. Des circuits établis à partir des lieux du tournage sont déjà proposés aux touristes.

Vibrer au son de Glasgow

Belle and Sebastian est un groupe emblématique du rock indépendant. Après des années 1990-2000 flamboyantes, les musiciens de Glasgow n’ont pas déserté la scène musicale. Durant le confinement, ils ont fait parler d’eux en recueillant les pensées intimes de leurs fans sur les réseaux sociaux. Ces mots sont devenus un titre, Protecting the Hive, poème musical à écouter et à regarder pour ses images hypnotisantes d’un Glasgow vide filmé par drone. Un moment doux et mélancolique qui donne envie de se replonger dans la discographie du groupe, qui illustre parfaitement le mood écossais.

Savourer le gin des Hébrides

Plus que le whisky, c’est aujourd’hui le gin qui fait fureur en Écosse. La boisson a su s’imposer sur le marché local, et notamment chez les jeunes. Les distilleries de gin font désormais partie des visites touristiques écossaises, et un spa offrant des soins à base de gin a ouvert à Glasgow. On remarquera les bouteilles magnifiques, fabriquées à la main, aussi raffinées que des flacons de parfum, telles celles de la marque Isle of Harris. Ce gin frais et marin, infusé avec du sugar kelp, une algue brune de l’archipel écossais des Hébrides, se déguste avec du tonic ou de la glace pure, pour mieux savourer son arôme sauvage.

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