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Après des siècles d’évolution, nous vivons désormais dans une société de plus en plus moderne où la nourriture industrielle, riche en graisses et en sucre est présente en abondance. L’Organisation Mondiale de la Santé est sans équivoque : Nous sommes en présence d’une réelle épidémie, celle de l’obésité. À la source de différentes maladies et l’une des causes de mortalité les plus répandues au monde, le surpoids est à éviter. Caractérisé par une présence excessive de matière adipeuse, cette dernière abrite des toxines qui, à long terme, nuisent à notre santé. Découvrez aujourd’hui comment combattre ce fléau.
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