Une liste complète de tous les effets secondaires de l’aspartame

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L’aspartame ou aspartam sous sa forme anglaise, appartient à la famille des excitotoxines.  C’est un édulcorant utilisé en tant qu’additif surtout pour les produits light sous le code E951. En tant que matière première beaucoup moins coûteuse que le vrai sucre, il est largement utilisé dans de nombreux produits. Mais les soupçons sur cette substance pèsent lourd outre-atlantique, comme le rapportent nos confrères du site Passeport Santé.

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