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Crédit Photo : Fénot / Photocuisine
Découvrez vite notre recette de pain d’épices ! Un cake au miel parfumé à l’orange et aux épices de Noël, qui plaira à tous pour le goûter.
Ingrédients
Épices à pain d’épices
Réalisation
1
Commencez cette recette de pain d’épices en préchauffant le four à 160 °C.
2
Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un fouet électrique. Veillez à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
3
Versez dans un moule à cake beurré et chemisé de papier cuisson.
4
Enfournez pendant 1 h. Si vous remarquez que le dessus colore trop, recouvrez d’une feuille d’aluminium pendant les 10 dernières minutes.
5
Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau. Si elle ressort sèche, votre pain d’épices est cuit.
6
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire chauffer 2 c. à soupe de miel et badigeonnez avec un pinceau le dessus du pain d’épices pour apporter de la brillance.