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Crédit Photo : Thys / Photocuisine
Découvrez notre recette très facile et gourmande de tarte aux carottes et brocolis ! La base pour une quiche est toujours la même ; une pâte brisée ou feuilletée, des oeufs, du lait ou de la crème… Vous pouvez ensuite ajouter les ingrédients de votre choix. Pratique pour utiliser les restes du frigo !
Ingrédients
Reste de légumes cuits : carottes et brocolis
Réalisation
1
Commencez cette recette de tarte aux carottes et brocolis en préchauffant le four à 180 °C.
2
Battez les oeufs avec la crème liquide. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la. Salez, poivrez et saupoudrez d’épices à colombo.
3
Beurrez un moule à tarte et foncez la pâte feuilletée.
4
Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
5
Disposez les légumes cuits sur le fond de tarte. Versez l’appareil.
6
Enfournez pendant 40 min. Servez avec une salade de cresson.
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Si vous avez aimé notre tarte aux carottes et brocolis…
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