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Si certains d’entre nous font abstraction de ses effets néfastes sur la santé, de nombreux spécialistes mettent en garde contre les méfaits du sucre, notamment pour les enfants. Dans une vidéo publiée par l’Obs en 2018, la diététicienne et nutritionniste Magali Walkowicz le compare même à de “l’alcool” pour les enfants. Retour sur ces propos chocs qui poussent à réfléchir à la composition de nos assiettes.
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