le ” panic-buying ” des consommateurs contribuent à la hausse des prix

Ce n’est un secret pour personne qu’avec le mauvais temps qui perdure, la hausse des prix des légumes est inévitable. Mais saviez-vous que le « panic-buying », ce phénomène où les consommateurs ont une frénésie d’achat, peut occasionner une hausse des prix ?

En effet, de peur qu’il n’y aura un manque de légumes sur le marché, les consommateurs en profitent pour en acheter plus que d’habitude. Ce sont les maraîchers qui en profitent en procédant à une hausse des prix.

« Les consommateurs doivent savoir qu’avec le mauvais temps, les légumes, une fois récoltés, ne durent que deux ou trois jours. Un panic-buying provoquera une pénurie artificielle. Ce sera mieux d’acheter intelligemment. Aussi, selon une étude, environ 40 % des légumes partent à la poubelle des consommateurs », explique le secrétaire de l’Association des petits planteurs, Kreepalloo Sunghoon.

Légumes : le ” panic-buying ” des consommateurs contribuent à la hausse des prix