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La Food and Agriculture Organization (FAO) recommande la mise en place d’une Mauritius Tea Industry Development Agency pour le secteur théier. C’est ce qui ressort d’un rapport intitulé Relancer le moteur de la croissance: un modèle d’entreprise tourné vers l’avenir pour l’industrie mauricienne du thé, qui a été chargé d’identifier les actions de transformation dynamiques nécessaires pour une industrie du thé mauricienne durable.
Ledit rapport se concentre sur un modèle d’entreprise tourné vers l’avenir et propose des stratégies pour un secteur du thé prospère et durable dans un marché mondial du thé hautement concurrentiel. Les principales recommandations sont, entre autres: (a) la création d’une «Agence mauricienne de développement de l’industrie du thé»; (b) l’amélioration de la productivité des champs de thé; (c) la réduction des coûts d’usine et de traitement; (d) l’amélioration de la qualité des feuilles vertes et du thé fabriqué; et (e) la promotion et l’image de marque du thé mauricien. Un comité, composé de fonctionnaires du ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire, d’autres partenaires concernés et du correspondant national de la FAO a été mis en place pour mettre en œuvre les recommandations.
La FAO recommande la mise en place d’une Mauritius Tea Industry Development Agency
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