‘);
var target = document.getElementById(“facebook-box”);
var scripts = target.getElementsByTagName(“script”);
while (scripts.length) {
var script = scripts[0];
script.parentNode.removeChild(script);
var newScript = document.createElement(“script”);
if (script.src) {
newScript.src = script.src;
} else if (script.textContent) {
newScript.textContent = script.textContent;
} else if (script.innerText) {
newScript.innerText = script.innerText;
}
document.body.appendChild(newScript);
}}
if (document.getElementById(“pinterest-box”)){
document.getElementById(“pinterest-box”).style.display = “block”;
document.getElementById(‘pinterest-box’).insertAdjacentHTML(‘afterbegin’, ‘Visitez le profil Régal sur Pinterest.‘);
var target = document.getElementById(“pinterest-box”);
var scripts = target.getElementsByTagName(“script”);
while (scripts.length) {
var script = scripts[0];
script.parentNode.removeChild(script);
var newScript = document.createElement(“script”);
if (script.src) {
newScript.src = script.src;
} else if (script.textContent) {
newScript.textContent = script.textContent;
} else if (script.innerText) {
newScript.innerText = script.innerText;
}
document.body.appendChild(newScript);
}}
}
function ready(callbackGetAds) {
if (document.readyState !== ‘loading’) {
// Document is already ready, call the callback directly
callbackGetAds();
} else if (document.addEventListener) {
// All modern browsers to register DOMContentLoaded
document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, callbackGetAds);
} else {
// Old IE browsers
document.attachEvent(‘onreadystatechange’, function() {
if (document.readyState === ‘complete’) {
callbackGetAds();
}
});
}
}
ready(function() {
if (typeof(__tcfapi) !== “undefined”){
__tcfapi(‘getTCData’, 2, function (tcData, success) { if(success) {
if(tcData.purpose.consents[2] === true
&& tcData.purpose.consents[7] === true
&& tcData.purpose.consents[9] === true
&& tcData.purpose.consents[10] === true){
get_ads();
get_social_networks();
} else {
__tcfapi(‘addEventListener’, 2, function (tcData, success){
if(success && tcData.eventStatus === ‘useractioncomplete’) {
if(tcData.purpose.consents[2] === true
&& tcData.purpose.consents[7] === true
&& tcData.purpose.consents[9] === true
&& tcData.purpose.consents[10] === true){
get_ads();
get_social_networks();
}
}
});
}
}});
}
});
});
//–>
Les informations vous concernant sont destinées à l’envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. Elles sont conservées pendant une durée de trois ans à compter du dernier contact. Ces informations pourront faire l’objet d’une prise de décision automatisée visant à évaluer vos préférences ou centres d’intérêts personnels. Conformément à la loi française « Informatique et Libertés » n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée et au Règlement Européen 2016/679, vous pouvez demander à accéder aux informations qui vous concernent, pour les faire rectifier, modifier, ou supprimer, pour vous opposer à leur traitement par mail à dpo@uni-medias.com ou par courrier à l’adresse suivante : Uni-médias, à l’attention du DPO, 22 rue Letellier – 75015 – Paris, ou pour demander leur portabilité, en écrivant par courrier à l’adresse suivante : Uni-médias, à l’attention du DPO, 22 rue Letellier – 75015 – Paris ou par mail à dpo@uni-medias.com. Vous pouvez également définir les conditions d’utilisation, de conservation et de communication de vos données à caractère personnel en cas de décès. Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l’adresse mail suivante : dpo@uni-medias.com, ou introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés.
Crédit Photo : Catherine Madani
Découvrez notre recette estivale et originale de caponata au Reblochon, avec de beaux légumes du soleil ! Les origines montagnardes de ce fromage nous incitent à le préparer en péla ou en tartiflette. Et pourtant, au printemps et en été, son lait, enrichi des parfums de l’herbe fleurie des montagnes, lui donne un goût incomparable.
Ingrédients
Olives vertes dénoyautées
Croûtons de pain aux noix
Réalisation
1
Commencez cette recette de caponata au reblochon en rinçant les aubergines. Coupez-les en cubes. Mettez-les dans une passoire et saupoudrezles de gros sel. Laissez-les dégorger 30 min.
2
Ébouillantez les tomates, refroidissez-les. Ôtez les graines et hachez la pulpe.
3
Rincez les cubes d’aubergines et épongez-les. Faites-les dorer 7 à 8 min dans une sauteuse huilée. Réservez. Mettez les oignons émincés et le céleri coupés en rondelles dans la sauteuse, faites-les blondir 3 min à feu doux. Ajoutez les tomates et mélangez. Ajoutez le vinaigre et le sucre. Salez et laissez réduire à feu doux 15 min en remuant.
4
Remettez les aubergines dans la sauteuse. Portez à ébullition puis ajoutez les câpres et les olives. Faites cuire doucement encore 5 min.
5
Laissez reposer la caponata 12 h au frais. Sortez la 1 h avant de servir. Ajoutez le Reblochon en morceaux, parsemez de basilic ciselé et de croûtons de pain.
Crédit Photo : Catherine Madani