4 bienfaits des oignons rouges pour la santé

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Appartenant à la famille des alliacés, à l’instar de l’ail, l’échalote, les poireaux ou encore la ciboulette, l’oignon est un légume qui offre des avantages uniques et spécifiques. Il est reconnu depuis des millénaires pour ses vertus médicinales et bien que tous les types d’oignons soient considérés comme de super aliments, l’oignon rouge a plus d’avantages pour la santé. Et pour cause sa teneur élevée en vitamines, nutriments, acides aminés soufrés et antioxydants.

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