Canelo Alvarez’s promoter talks up fight with Tim Tszyu as he unveils huge plan for Aussie boxing

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Canelo Alvarez’s promoter says the superstar fighter could punch on with Tim Tszyu as he unveils MASSIVE plan to give Australian boxing a shot in the arm

  • Eddie Hearn to host as many as six big fight nights in Australia every year 
  • Talked up prospect of Saul Alvarez having a bout against Tim Tszyu 
  • Said Australia has a huge card up its sleeve when it comes to staging big bouts 

High-profile British sports promoter Eddie Hearn will tap into Australia’s boxing buzz with a fight night set for Queensland in September.

The Matchroom Sports and Professional Darts Corporation chairman was in Brisbane on Wednesday to watch heavyweight Justis Huni’s successful return to the ring against Joe Goodall.

Hearn boasts superstar heavyweight Anthony Joshua and middleweight Saul ‘Canelo’ Alvarez in his stable and told AAP that Australia was a desirable location given state governments’ track record of backing stadium mega-fights.

He will dip his toe in with a September card in either Brisbane or Gold Coast headed by Australia’s WBO super-lightweight No.1 ranked Liam Paro (22-0) and Brock Jarvis (20-0).

Alvarez is regarded as possibly the top pound-for-pound fighter in the world

Alvarez is regarded as possibly the top pound-for-pound fighter in the world

Tszyu is slated to fight Jermell Charlo for all the belts in the super-welterweight division - and if he wins, a bout with Alvarez would be a huge drawcard

Tszyu is slated to fight Jermell Charlo for all the belts in the super-welterweight division – and if he wins, a bout with Alvarez would be a huge drawcard

Hearn told AAP he planned to host ‘four to six’ Matchroom shows in Australia each year as a way of exposing his up-and-coming talent internationally.

He also wants to expand darts’ footprint after turning the pub sport into an entertainment juggernaut in the United States and United Kingdom.

‘The best thing you’ve got on your side here is the support of the government,’ Hearn told AAP.

‘You receive funding to take the shows to different cities, whereas we in the UK have to rely on gate takings and ticket sales.

‘You’ve seen that with Horn v Pacquiao (at Suncorp Stadium in 2017) and more recently with Kambosos v Haney (at Marvel Stadium this month).

‘Imagine if that was Huni v Joshua for the heavyweight world title; you’d get some pretty significant support to bring that fight to this country.

Tszyu won his first fight in America when he outpointed Terrell Gausha (pictured)

Tszyu won his first fight in America when he outpointed Terrell Gausha (pictured)

Hearn believes the way state governments offer money to attract huge fights makes Australia a very attractive place for some of the biggest names in boxing

Hearn believes the way state governments offer money to attract huge fights makes Australia a very attractive place for some of the biggest names in boxing

‘We’ve got the three biggest stars in the sport with AJ, Canelo and Katie Taylor. I know all of them would love to fight in Australia, but you’ve got to make the numbers work and you probably need an Australian fighter.’

Jai Opetaia will fight for the IBF cruiserweight world title on the Gold Coast next month, Liam Wilson and Matias Rueda will fight in Brisbane this month and Tim Tszyu is slated for his own world title shot in the United States later this year.

‘The promoters are doing a great job; every week there seems to be a big fight,’ Hearn told AAP.

‘Canelo’s at 168lb [76kg] but if Tim Tszyu gets up from 154lb [70kg] that then becomes a massive fight all of a sudden.

‘The same goes for Huni v Joshua, but you need the Australian fighter.’

Hearn even raised the prospect of ex-world heavyweight champ Anthony Joshua (right) stepping into the ring with rising Aussie slugger Justis Huni

Hearn even raised the prospect of ex-world heavyweight champ Anthony Joshua (right) stepping into the ring with rising Aussie slugger Justis Huni

Huni’s promoter Dean Lonergan said his man was still about seven fights away from a world title shot despite his impressive points win over Goodall.

Hearn also manages undefeated Australian and world-ranked heavyweight Demsey McKean, who Lonergan has singled out as one of Huni’s next targets.

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Aperçu PC de Steelrising – Âmes mécaniques

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La Âmes sombres La série a conduit à la création du sous-genre Soulslike, avec des studios créant des RPG d’action similaires avec un niveau de difficulté extrêmement élevé. Steelrise est un Soulslike à venir qui a de nombreux traits du sous-genre, mais au lieu de ressembler Âmes sombresce prend…

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Turf Magazine : double journée à Rs 75

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À compter de cette saison 2022, à l’occasion des doubles journées ou des week-ends de courses, Turf Magazine sera vendu au prix de Rs 75 au lieu de Rs 60. Ce sera le cas dès aujourd’hui, ce jeudi 16 juin. Il se différencie du numéro habituel avec un tag jaune comportant l’inscription « DOUBLE JOURNÉE », suivi des numéros des journées couvertes par le magazine.

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Le Mauricien

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[VIDÉO] Les apiculteurs rodriguais se prennent en main

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[VIDÉO] Les apiculteurs rodriguais se prennent en main


 |  Posted by o.mossae  |  0

Les apiculteurs rodriguais s’intéressent, eux, à trois produits liés à la production de miel, le pollen, la propolis et la cire. Ils sont sous exploités selon les coopératives dans l’île alors que le potentiel économique est certain.

 




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MBC

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En Italie, le grand retour de la peur du « spread »

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La parenthèse aura duré plus de deux ans, autant dire une éternité au rythme chaotique de la vie politique italienne, mais il semble qu’elle vienne de se refermer. Disparu des préoccupations depuis le commencement de la pandémie de Covid-19, qui a subitement rendu obsolètes les…

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Pourquoi faut-il piquer les pommes de terre avant de les faire bouillir. Le secret des chefs cuisiniers

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Nous avons trouvé pour vous les réponses et les bonnes astuces pour effectuer une bonne cuisson de vos pommes de terre à l’eau.

Faut-il piquer les pommes de terre avant de les faire bouillir ?

pommes de terre

Des pommes de terre – Source : spm

Selon certains mythes, il faudrait utiliser diverses méthodes pour une bonne cuisson des pommes de terre à l’eau. Chacun à sa propre technique pour que les pommes de terre cuisent de façon homogène sans éclater dans l’eau de cuisson.

Avant la cuisson de vos patates dans l’eau, il faudrait les piquer avec une fourchette afin que la vapeur s’en échappe. Cette astuce permettrait aux pommes de terre d’éviter de se craqueler au moment de la cuisson. Vous diminuez également le temps de cuisson de vos patates car la chaleur pénètre mieux dans la chair. 

Quelles sont les erreurs à éviter pour une bonne cuisson des pommes de terre ?

les pommes de terre

Les pommes de terre – Source : spm

Pour une bonne cuisson de vos pommes de terre, il y a quelques erreurs à éviter. Suivez ces quelques conseils pour réussir la cuisson de vos patates.

  1. Ne jetez pas vos pommes de terre dans l’eau bouillante

Il est déconseillé de mettre vos pommes de crues dans l’eau chaude au moment de la cuisson. L’extérieur de la patate va cuire tandis que l’intérieur restera cru. Pour une cuisson homogène de vos pommes de terre, commencez la cuisson quand l’eau est encore froide.

  1. Ne pelez pas vos pommes de terre crues

peler pommes de terre

Peler ses pommes de terre – Source : spm

Les pommes de terre sont plus faciles à éplucher lorsqu’elles sont cuites. Alors pourquoi se donner tant de mal à les peler avant la cuisson. Vous pouvez faire quelques entailles autour de la patate avant de la plonger dans l’eau froide. Après la cuisson, la peau se détachera naturellement et vous pourrez la retirer très facilement.

  1. Ne piquez pas les pommes de terre pendant leur cuisson

Il faut éviter de piquer les pommes de terre lorsqu’elles sont en cours de cuisson dans l’eau chaude. Vous risquez de les craqueler et d’en faire de la purée si vous les piquez tout au long de leur cuisson. Laissez cuire dix à quinze minutes avant de piquer avec un couteau. Si la pointe du couteau ressort sans difficulté, c’est que vos patates sont cuites.

  1. Rincez vos pommes de terre avant leur cuisson

rincer pommes de terre

Rincer ses pommes de terre à l’eau – Source : spm

Il est très important de laver les pommes de terre avant de les porter à ébullition. Vous pourrez retirer toute la terre incrustée dans vos patates ainsi que tous les résidus de pesticides. Pensez aussi à bien extraire les germes de vos pommes de terre car ils contiennent une toxine qui serait désagréable pour votre digestion.

Après avoir testé toutes ces astuces pour une bonne cuisson de vos pommes de terre, n’oubliez de garder l’eau de celles-ci pour l’entretien de votre maison. Cette eau de cuisson est composée d’amidon et a la propriété d’absorber le gras.

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Décès du célèbre ségatier Georgie Joe

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Georgie Joe n’est plus. Il est décédé le mercredi 15 juin soir à l’âge de 84 ans.

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Un nom qui fait partie de l’histoire du séga mauricien,  de son vrai nom, Georgie Chamtyoo a marqué plusieurs générations  avec des titres comme Tel papa tel piti, Mo rakont mo lavi ou encore Mo deman to pardon.

Le convoi mortuaire sortira de sa résidence à Cité Sadally,…

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Le Mauricien

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