Oeuf frit : recette reblochon (30 min)

‘);
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script.parentNode.removeChild(script);
var newScript = document.createElement(“script”);
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newScript.src = script.src;
} else if (script.textContent) {
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newScript.innerText = script.innerText;
}
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var target = document.getElementById(“pinterest-box”);
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}}}

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// Document is already ready, call the callback directly
callbackGetAds();
} else if (document.addEventListener) {
// All modern browsers to register DOMContentLoaded
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// Old IE browsers
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if (document.readyState === ‘complete’) {
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}
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if(success && tcData.eventStatus === ‘useractioncomplete’) {
console.log(‘-> event useractioncomplete’);
if(tcData.purpose.consents[1] === true){
if(tcData.purpose.consents[1] === true && tcData.purpose.consents[2] === true && tcData.purpose.consents[3] === true && tcData.purpose.consents[4] === true){
personalizedAds = 0;
}
get_ads(personalizedAds);
get_social_networks();
console.log(‘#Ads ready -> personalizedAds : -> setRequestNonPersonalizedAds: ‘ + personalizedAds);
}
}
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}
}});
}
});
});

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Crédit Photo : Catherine Madani

Découvrez notre recette d’oeufs frits, et mouillettes au Reblochon pour changer du classique oeuf à la coque !! Un plat original qui plaira à tous les gourmands, petits et grands.

Ingrédients

Gros oeufs fermiers bio + 1

Chapelure panko ou faite maison

Réalisation

1

Commencez cette recette d’oeufs frits et mouillettes au reblochon en faisant cuire les oeufs mollets 6 min dans l’eau bouillante.

2

Rincez-les sous l’eau froide. Écalez-les délicatement.

3

Préparez trois assiettes, une avec la farine, une avec l’oeuf battu et la dernière avec le mélange de chapelure, muscade, sel et poivre.

4

Faites chauffer le bain de friture sans le faire bouillir.

5

Trempez successivement l’oeuf dans la farine, dans l’oeuf battu et dans la chapelure. Puis, trempez-le une 2e fois dans l’oeuf battu et dans la chapelure.

6

À l’aide d’une grosse cuillère, déposez délicatement l’oeuf dans la friture pendant environ 2 min, jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Renouvelez l’opération pour les autres oeufs.

7

Faites griller le pain de mie, coupez-le en mouillettes et tartinez-les avec le Reblochon.

r58_salade-oeufs-frits-asperges_ss.jpg

Si vous avez aimé nos oeufs frits, mouillettes au Reblochon…