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« J’ai connu des échecs, mais la persévérance et la patience m’ont aidé à sortir victorieux. » Lui s’est Harish Mungur, le grand gagnant de la première édition, du Gourmet Masters, qui s’est tenu vendredi au restaurant Linguini à Cascavelle.
Cette compétition a réuni cinq participants issus d’une sélection. Accompagné de son commis, Ashveer, le chef Harish Mungur, qui a plus de 20 ans d’expérience, a concocté deux plats qui lui ont valut cette victoire. En seulement trois heures, il a préparé deux plats gastronomiques…
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