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Si l’OMS préconise une application stricte des gestes dits « barrières » pour se protéger du Covid-19, certains insistent également sur l’importance de l’alimentation. C’est le cas de Kate Llewellyn-Waters, nutritionniste basée à Londres, qui affirme au Daily Mail que le choix de nos aliments pourrait nous aider à stimuler nos défenses immunitaires. Une idée partagée par le docteur Didier Chos, président de l’Institut européen de diététique et de micronutrition (IEDM), interrogé par nos confrères du Parisien.
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