Le thé au gingembre dissout les calculs rénaux, nettoie le foie, réduit les douleurs articulaires et bien plus encore

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Le gingembre appartenant à la même famille que le curcuma et la cardamome, fait partie de ces aliments ayant longtemps été appréciés pour leurs nombreuses vertus tantôt culinaires tantôt médicinales. Depuis l’ancienne Inde à la chine, en passant par la Grèce jusqu’à Rome, le Zingiber Officinale de son nom en latin, a toujours été réputé pour sa capacité à pimenter la nourriture. Zoom sur ses vertus santé.

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