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Une première pour notre île. Maurice va participer pour la première fois au Bocuse d’Or, la plus grande compétition culinaire au monde. L’annonce a été faite durant la semaine lors d’une soirée à l’hôtel de Labournais à Port-Louis.
Étaient présents à cette occasion, le ministre du Tourisme, Joe Lesjongard, Emmanuelle Coquet, Promotion Director du Bocuse d’Or Mauritius Academy, des partenaires hôteliers et plusieurs chefs.
Si c’était prévu que Maurice prenne part à cette compétition en 2021, les organisateurs de la…
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