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Dans une volonté de perte de poids, on cherche à mettre en place un régime simple, efficace, et qui ne compromet pas notre santé. Dans ce sens, les experts du National Institute of Health aux Etats-Unis ont établi le régime DASH. L’acronyme anglais signifie « approche diététique pour stopper l’hypertension ». En effet, ce programme alimentaire permet de se délester de ses kilos supplémentaires tout en luttant contre l’hypertension artérielle. Selon la Fédération Française de Cardiologie, cette affection est fréquente puisqu’elle concernerait plus de 10 millions de Français.
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