Food Safety : La qualité des fast foods en ligne de mire

Les autorités annoncent le déploiement de 150 inspecteurs du Public Health and Food Safety en ce moment. Ils passeront à la loupe la qualité de nourriture servie par les marchands ambulants et les « cold storage ».

De janvier à ce jour, les inspecteurs sanitaires ont prélevé 560 échantillons d’aliments pour être analysés au laboratoire du ministère de la Santé. Avec pour résultats que 221 contraventions ont été servies.

Ceux qui ne respectent pas la loi risquent jusqu’à Rs 2 000 d’amende. La loi…