La Paulée by Constance Hotels & Resorts : Formations et dégustations au menu

Passion, partage et savoir-faire étaient les principaux ingrédients de la 4e édition de La Paulée by Constance Hotels & Resorts !

Cet événement incontournable du calendrier gastronomique à Maurice s’est tenu du 20 au 26 mai au Constance Prince Maurice et Constance Belle Mare, et a accueilli cinq vignerons de renom. Ce rendez-vous annuel était en effet l’occasion d’offrir aux sommeliers du groupe des formations pratiques par ces experts, nommément Egon Müller d’Allemagne, René Barbier du Clos Mogador en Espagne, Megan Parnell du Domaine…